Стиль | |
---|---|
Сезонность | |
Первая варка | |
Алкоголь | |
Начальная плотность | |
Расчетная горечь | |
Тара |
JAWS POPULISM CITRAXY EDITION
155 P
Нет в наличии
ВЕРМОНТ IPA
Много хмеля не бывает! Под натиском нескончаемой хмелевой истерии мы не могли не попробовать свои силы на поприще популярной вариации индийского пейл эля — Vermont IPA. Так началась серия Populism, где мы ставим задачей извлечь из хмеля максимум аромата, избежав при этом излишней горечи. В этом выпуске, мы использовали сочетание австралийского хмеля Galaxy, который славится своей взрывной фруктовой ароматикой, и популярного американского хмеля Citra, раскрывающего цитрусовые оттенки грейпфрута, лайма и других тропических фруктов.
Для того чтобы пиво было ароматнее и вкуснее, мы используем холодное охмеление и щадящую фильтрацию. Хмелевой осадок в бутылке- это нормально, пусть он вас не смущает.