Стиль | |
---|---|
Первая варка | |
Сезонность | |
Алкоголь | |
Начальная плотность | |
Расчетная горечь | |
Тара | |
Хмель | |
Солод |
JAWS LAGER (в Москве)
154 P
ЛАГЕР В СТИЛЕ ДЖОУС (LAGER)
Начиная свой путь в 2008 году, мы много экспериментировали с традиционными чешскими и немецкими стилями. Пробовали разные методы затирания, меняли пропорции благородных сортов хмеля, варьировали температуры брожения. В итоге, отбросив лишнее, балансируя на стыке классики и новой школы, мы пришли к освежающему результату с ощутимой солодовой основой и выверенной хмелевой линией. Мы называем это лагер в стиле Jaws.
Цвет светло-золотистый. Аромат солодовый, с тонкими чуть цитрусовыми оттенками хмеля. Вкус освежающий с выраженной солодовой основой, которая приятно оттеняется хмелевым послевкусием с мягкой горечью и фруктовыми оттенками.
Стиль: Lager (Лагер)
Первая варка: 2013 год
Сезонность: Варим круглый год
Алкоголь: 5%
Начальная плотность: 12,5 %
Расчетная горечь: 25 IBU
Тара: Бутылка 0.5 л
Солод: Gold Classic, Pilsner