Mikkeller

Пивоварня Mikkeller, Дания.
Культовая датская пивоварня основана в 2006 году школьным учителем математики и физики Миккель Борг Бъергсё и журналистом Кристианом Кларупом Келлером. В 2005 году Миккель начал экспериментировать с хмелем, солодом и дрожжами у себя на кухне в Копенгагене. Сегодня он экспортирует свое пиво в 40 разных стран и признан на международном уровне одним из самых инновационных и передовых пивоваров в мире.

Оглушительный успех был в 2005 году, после которого учитель и журналист решили заняться ремеслом профессионально. Сорт Beer Geek Breakfast неожиданно для самого Миккеля стал лучшим в мире стаутом по рейтингу RateBeer.

Особенность Миккеля в том, что он предпочитает создавать напитки на чужих пивоварнях. Сам себя Миккель называет странствующим, цыганским пивоваром. Он много путешествует, его сорта рождаются в разных странах. Недавно Миккель стал владельцем пивоварни в Сан-Диего, где также варятся его знаменитые сорта. За время своего существования пивоварня создала сотни самых разных сортов, среди которых как классические, эталонные образцы, так и редкие, необычные, с причудливыми ингредиентами. Многие сорта занимают очень высокие позиции в сообществе RateBeer и считаются одними из лучших в мире.

Отображаются все 4 результата

Scroll to top